Meel en meelproducten

Molen de Korenbloem
Meel/streekproducten
In het winkeltje bij de molen zijn verschillende streekproducten, souvenirs en molenproducten te koop. De molen is in het weekend regelmatig in bedrijf te zien. Hij wordt draaiende gehouden door Harm en Ankie Prener, die ook het naastgelegen pension runnen.

Wedderweg 25
9699 RA Vriescheloo
0597 - 541860
www.pension-stee-en-stoetje.nl

Domies Toen
Speltproducten / infomatiecentrum
In de theeschenkerij van Domies Toen is sinds 2010 het Speltinformatiecentrum gevestigd. Ook zijn hier verschillende producten te koop, die zijn gemaakt van Gronings spelt. De theetuin is geopend vanaf 1 maart tot 1 november.

Hoofdstraat 76
9968 AG Pieterburen
0595 - 528636
www.domiestoen.nl

Mulder Pot
Graanproducten
Alle tarwe en spelt die wordt gemalen door molenaar Pot komt uit de buurt, namelijk uit Zuidbroek. Ook heeft de molen een uitgebreide (web)winkel met een uitgebreide selectie brood-, taart- en cakemixen en andere bakproducten.

Woldweg 70,
9606 PG Kropswolde
0598 - 394953
www.molenmulderpot.com

 


Molen Joeswert
Graanproducten
Molen Joeswert is één van de weinige molens in Nederland waar nog spelt wordt gemalen. De molen werd in 1855 gebouwd als koren- en pelmolen. Tegenwoordig wordt er nog zo’n vier dagen per week op ambachtelijke wijze gemalen op natuursteen. Bij de molen zijn broodmixen en pannenkoekmeel tot bloem of meel van tarwe, spelt, maïs, boekweit en rogge te koop.

Mentaweg 3
9892 PL Feerwerd
06 - 44096536
www.joeswert.nl

Bakkerij Peters
Speltproducten / streekproducten
Bakker Dick Peters bakt verschillende producten met speltmeel. Hij werkt hiervoor samen met biologisch akkerbouwer Havenga uit Kloosterburen en molen Joeswert in Feerwerd. Van het oerras Oeberkulmer Rotkorn maakt Peters verschillende heerlijkheden, zoals de huisspecialiteit: Groninger spelt-walnotenkoek. 

Valge 18
9965 PG Leens
0595 - 571460
www.bakkerijpeters.nl

BAQ
Folkingestraat 19,
9711 JS Groningen
050 – 553 59 11
www.harmsheerlijck.nl

Broodje van eigen deeg
Brugstraat 11
9712AA Groningen
050 – 553 55 93
www.broodjevaneigendeeg.nl

Bakkerij Miss Blanche
Brugstraat 28
9711 HZ  Groningen
050 - 211 1669
www.bakkerijblanche.nl

Het Bakkerscafé
Zwanestraat 26
9712 CN Groningen
050-8503012
www.hetbakkerscafe.nl

Deel deze pagina