Overige

Escargots, ouderwets lekkere mosterd en pure honing. En dat allemaal van Groningse bodem. Het leuke van al deze kleine bedrijven is dat ze niet alleen ambachtelijk werken, maar vaak ook hun deuren openen voor publiek of workshops. Beslist de moeite van het bezoeken waard dus!

 

 

 

Bos-Carabain escargots  
Excursies / verkoop online
Klingenweg 3
9636 TM Zuidbroek
0598 - 451256
www.boerenslak.nl

De Kleinste Soepfabriek
Duurzaam geproduceerde soepen met eerlijke ingrediënten.
Kapteynlaan 1
9351 VG Leek
0594 -  514071
www.kleinstesoepfabriek.nl

 

 

 

 

Bijenstand de Driehoek
Honing
Bijenstand de driehoek wordt gerund door hobby-imkers Jan en Lubbert. Sinds 2011 lenen ze hun bijenvolkeren uit aan boeren om het bestuivingsproces van de gewassen te bevorderen. De honing die dit oplevert verkopen ze. Zo hebben ze zomerhoning, maar ook linde- en koolzaadhoning.

Poortweg 2
9561 LJ Ter Apel
0599 -  581471
www.bijenstanddedriehoek.nl


Abraham’s mosterdmakerij
Mosterd
Nergens in Nederland wordt nog biologische mosterd gemaakt op de ambachtelijke wijze. Behalve dan bij Ambraham’s mosterdmakerij. En natuurlijk worden hiervoor alleen mosterzaden gebruikt uit de eigen provincie. Wie wil weten hoe dat mosterd maken in zijn werk gaat: dat kan. De fabriek is opengesteld voor publiek. Ook staan in het restaurant naast de fabriek verschillende gerechten met mosterd op de kaart.
Molenstraat 5
9967 SL Eenrum
0595 491600
www.abrahamsmosterdmakerij.nl

De Stadsakker
Zaden / moestuinbenodigdheden / boeken / groentepakket
Geen echt culinair adres, maar wel dé plek als je zelf (ambities voor) een moestuin hebt. Hier vind je alles voor de stadse moestuin. Van zaadje en mest tot schoffel, inspiratie en advies voor je eigen tuinparadijs. De Stadsakker heeft ook een eigen kwekerij, waar ze groenten verbouwen die ze in het weekend in de winkel verkopen.
Oude Kijk in 't Jatstraat 38
9712EK Groningen
050 - 3131739
stadsakker-winkel.blogspot.nl

 

Deel deze pagina